Selasa, 06 Januari 2015
BISKUT TIRAMISU
BISKUT TIRAMISU
Bahan-Bahannya:
1 peket biskut - dari apa-apa jenis (saya guna biskut cream creakers)
1 tin susu cair - saya guna susu full cream Dutch Lady
1/2 tin susu pekat - saya kurangkan sebab tak suka manis sangat
4 sudu makan tepung kastard
1 cawan air
Secubit garam
Serbuk milo
- Satukan susu cair, susu pekat, tepungkastard, air dan garam ke dalam periuk.
- Menggunakan api yang perlahan, masak dan kacau campuran kastard hingga adunan menjadi likat.
- Tutup api.
- Susun biskut dalam bekas/ loyang.
- Masukkan adunan kastard supaya menutupi lapisan biskut dan ratakan. Taburkan serbuk milo.
- Susun lagi lapisan biskut di atas lapisan kastard tadi. Lapiskan lagi dengan adunan kastard dan taburkan milo. Ulang langkah ini hingga habis.
- Lapisan atas sekali, lapiskan dengan adunan kastard dan lebihkan taburan serbuk milonya.
- Simpan biskut tiramisu ini di dalam peti sejuk selama 2 - 3 jam.
- Hidangkan.
Langganan:
Posting Komentar
(
Atom
)
Tidak ada komentar :
Posting Komentar